Чергове видання бестселера одного з провдних шеф-кухарв Рос призначений перш за все для фахвцв студентв, як бажають стати справжнми професоналами кухарського мистецтва. Ви знайдете в цй книз рецептуру класичних ресторанних страв словник, який поясню окрем термни назви. Книга призначена насамперед для фахвцв пдготовлених студентв. Наводяться рецептури технологя найбльш вдомих класичних страв. Назва: Класичн кулнарн етюди: Рецептура вропейсько кухн Рк випуску: 1996Видавництво: Птер КомАвтор: Лазерсон ¶.Мова: РосйськаСторнок: 114Яксть: ГарнеФормат: PDFРозмр: 13,85 Mbdepositfiles.com hitfile.net turbobit.net
Класичн кулнарн етюди: Рецептура вропейсько кухн (PDF)
Класний Хороший Непоганий Поганий
Завантаження. Зачекайте, будь-ласка...
Класичн кулнарн етюди: Рецептура вропейсько кухн (PDF) [e-books/Журнали/Книги] » Завантажити програми, фльми, музику, гри, шпалери, електронн книги все це безкоштовно UA-IX.
Комментариев нет:
Отправить комментарий